Zpět na Žitné mouky

Výražka

18.00 90.00 

Výražka (nebo-li také výražná mouka, vejražka) je nízkovymletá žitná mouka, která je umleta na hladko. Je ideální volbou na pečení kvalitního žitného chleba.

Již 400 let se v čistém přírodním prostředí jižních Čech, na soutoku řek Lužnice a Nežárky, mele velice kvalitní mouka z jakostního žita, zejména od místních farmářů. Vysokou pekařskou kvalitu této mouky garantuje stárek mlýna.

Výživové hodnoty ve 100 g Výrobku: Energetická hodnota (kJ/kcal): 1440/340; Tuky (g): 1,1 z toho – nasycené mastné kyseliny (g): 0,2; Sacharidy (g): 71 – z toho cukry 2,5; Vláknina (g): 7; Bílkoviny (g): 8; Sůl (g): < 0,01

Země původu: Česká republika; Vyrábí: Vesco s.r.o. Veselí nad Lužnicí

Hmotnost:

  • 1000 g
  • 5000 g – velké balení

Zvolte jak velké množství mouky výražky si přejete zakoupit:

Vymazat výběr
Katalogové číslo: - Kategorie: , ,

Mohlo by se Vám líbit…

Žitná mouka chlebová
Žitná mouka chlebová

Veselská žitná mouka chlebová se pro své vlastnosti těší mezi pekaři velké oblibě. Chléb z žitné chlebové mouky je krásně tmavý, voňavý a velice chutný. Žitná mouka chlebová obsahuje velmi malé množství lepku, a proto velmi obtížně kyne. Aby těsto na chléb z žitné chlebové mouky krásně nakynulo, používá se často v kombinaci s pšeničnou chlebovou moukou. Již 400 let se v čistém přírodním prostředí jižních Čech, na soutoku řek Lužnice a Nežárky, mele velice kvalitní mouka z jakostního žita, zejména od místních farmářů. Vysokou pekařskou kvalitu této mouky garantuje stárek mlýna

Výživové hodnoty ve 100 g Výrobku: Energetická hodnota (kJ/kcal): 1396/330, Tuky (g): 1,1 z toho - nasycené mastné kyseliny (g): 0,2, Sacharidy (g): 68 - z toho cukry 3,0, Vláknina (g): 8, Bílkoviny (g): 7,5, Sůl (g): < 0,01 [hcolumns]
[columnhelper col-md-6] Země původu: Česká republika Vyrábí: Vesco s.r.o., Veselí nad Lužnicí
[columnhelper col-md-6] Hmotnost:
  • 1000 g - malé balení
  • 5000 g  - velké balení
 
[/hcolumns] Dostupnost zboží:
16.00 80.00  Výběr možností
Pšeničná mouka hladká
Pšeničná mouka hladká
  Již 400 let se v čistém přírodním prostředí jižních Čech, na soutoku řek Lužnice a Nežárky, mele velice kvalitní mouka z jakostní pšenice zejména od místních farmářů. Vysokou pekařskou kvalitu této mouky garantuje stárek mlýna pan Jaroslav Záhora. Hladká mouka je vhodná pro:
  • bílé pečivo
  • listové těsto
  • linecké těsto
  • buchty, koláče
  • bramborák
  • jíška
  • perníky
  • omelety, palačinky
Země původu: Česká republika Vyrábí: Vesco s.r.o. Veselí nad Lužnicí Hmotnost: 1000 g Alergen: pšeničný lepek   Dostupnost zboží:
12.50  Přidat do košíku
Slunečnicové semínko
Slunečnicové semínko
Popis produktu: Slunečnicové semínko je vhodné na posypání pečiva nebo je možné jej zapracovat přímo do těsta. Pečivo s přidáným slunečnicovým semínkem je bohatší nejen na vlákninu, ale i na chutě. Slunečnicové semínko je i velmi bohaté na antioxidanty a vitamíny a je z něj možné připravit velké množství zdravých pokrmů.   Zvolte prosím, jak velké balení slunečnicového semínka si přejete zakoupit:
5.50 55.00  Výběr možností
Kmín
Kmín
  Popis produktu: Kmín je aromatické koření, které se velmi často používá při pečení domácího chleba či jiného pečiva. Velice časté použití kmínu je u bílých rohlíků a housek, které jsou posypány kmínem často s přidáním hrubé soli. Kmín je vhodné použít i při výrobě domácího chlebu, chléb tak získá díky kmínu další výraznou chuť.   Zvolte prosím, jak velké balení kmínu si přejete zakoupit: 
12.00 120.00  Výběr možností